果蔬农药残留检测仪的使用方法

在食品安全问题形势日趋严峻的当下，果蔬的农药残留问题成为了悬在人们头上的一把利刃。由于这些残留的微量农药原体、有毒代谢物和降解物、杂质等物质会通过食物链进入到人体内，给人体健康造成不容忽视的损害，因此值得我们加以重视。

食用含量大量高毒、剧毒农药残留的食物会导致人的急性中毒。这些有毒成分会导致人的身体机能、免疫力下降，诱发常性的感冒、头晕、心悸、盗汗等。不仅如此，残留农药中所含的化学物质还可能致使组织内的细胞发生癌变，进而致癌。而且，因为这些药品残留是需要依靠肝脏制造酶来吸收、氧化分解毒素的，因此如果长期食用带农残的果蔬的话，就会引起肝硬化、肝积水等肝脏病变。总而言之，农残的威力不容小觑，那我们该如何提防呢？

果蔬农药残留检测仪能对蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留成分进行测定，一方面便于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场把控食源安全，避免农残问题的产品流入市场；另一方面可用于餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测，从根本上减少食品安全问题的发生，一举两得。